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a、適用于各類食品及食品原料中菌落總數(shù)的測定;
b、檢測方法:食品培養(yǎng)溫度為36℃±1℃,培養(yǎng)15~24h;水產(chǎn)品培養(yǎng)溫度為30℃±1℃,培養(yǎng)48h,操作簡便,無需專業(yè)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境;